新闻记者:任艺凯 王 芮 摄影记者:李倩楠
12月28日14:30,美国阿肯色理工大学助理教授陈翔博士应邀至我院四楼学术研讨厅作“食物可达性评价方法与时空建模”主题报告。刘钢军、孔云峰、韩志刚、宋根鑫等老师和相关专业学生一起聆听了此次报告,此次报告由韩志刚老师主持。
报告会上韩志刚老师首先对陈翔老师做了简要介绍,对陈翔老师的到来表示热烈的欢迎。报告会伊始,陈翔老师对“食品安全”和“食品健康”两个概念进行了解释和区分,对“食品荒漠(Food Deserts)”的概念、内涵和特点进行阐述,从食品可达性时空可视化、时空建模以及与社交媒体的融合等三方面进行了分析。随后,他为大家讲述了他的研究中时空建模的灵感来源和具体的操作方法。他讲到自己通过查阅相关文献资料了解到以往的食物可达性分析都只有空间因素,而其研究别出心裁加上了时间因素,在时空的双重角度对食物进行可达性分析。另外,他着重为大家介绍了他把时间因素加入到可达性分析中的具体操作方法,并通过研究结果来阐释“饮食环境能否影响人们的饮食选择”这一问题。
会后,陈翔老师和我院师生就空间分析中的可变面积单元(MAUP)问题、欧式距离和网络距离等问题进行了深入讨论。最后,韩志刚老师对此次报告进行了总结,并代表我院师生对陈翔老师表示由衷的感谢。
此次学术报告会对我院师生产生了很大的启发,使大家对“食物可达性”等方面有了更深的理解,也为我院师生之后相关方面的研究提供了方向以及一定的理论资料,对我院之后相关发面的发展具有重要意义。